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9 de Junio. 09:35 horas |
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Artículos escritos por:
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MIS MARTES AL SOL
Plasencia fue anoche el escenario de una nueva presentación y debate de los CUADERNOS EXTREMEÑOS, con encuentros que nos alegraron la estancia.
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MIS MARTES AL SOL
Vengo de Las Palmeras, leo la prensa y, por el camino, pienso en escribir sobre una “izquierda exquisita” que pulula por mi entorno y que no sé si se le paró el reloj hace ya algún tiempo. Empezaré primero hablando de las distintas clases sociales hasta llegar a este especimen sobre el que he decidido escribir esta columna.
MIS MARTES AL SOL
¿Qué puedes hacer una tarde de sábado en la que no has podido ir a Tarifa, ni puedes salir a la calle porque te asfixias?
Escribir sobre las dudas que te asaltan es todo lo que se me ocurre, sabiendo que no voy a decir muchas cosas nuevas, y que lo que diga, seguramente no van a satisfacer a quienes han votado PODEMOS, CIUDADANOS, PP o PSOE.
MIS MARTES AL SOL
La columna antitaurina de Manuel Vicent cuando llega San Isidro es inevitable, provocadora y genial. Tiene a un público entregado y cada día más numeroso, aunque provoque en los del puro, la gomina y el sombrero de paja y la gorrilla proletaria un efecto contrario.
MIS MARTES AL SOL
Dos raciones seguidas de debate a cuatro son mucho arroz para un pollo. En un País despolitizado y analfabeto, en líneas generales, en materia política, tragarse estas dos sesiones era una prueba muy dura.
MIS MARTES AL SOL
Ayer se dieron cita en Pinofranquedo un grupo de unos cuarenta promotores de proyectos en las comarcas de Las Hurdes y Sierra de Gata que intentan reaccionar contra el fuego a través de iniciativas de cambio de cultivos que les permitan una mayor rentabilidad en sus actividades, creando las condiciones que fijen población en unos pueblos que llevan demasiado tiempo perdiendo lo mejor de sus habitantes, a pesar de los múltiples aprovechamientos de los recursos que tienen en la zona.
MIS MARTES AL SOL
Un grupo de amigos llevamos unos años dedicando nuestro tiempo, nuestra escritura y nuestras acciones a promover encuentros y reflexiones sobre la situación de Extremadura y las experiencias de desarrollo rural que en ella realizan algunos emprendedores que crean empresas innovadoras y competitivas con productos de excelencia.
MIS MARTES AL SOL
Hace unos meses que un grupo de extremeños (quince inicialmente) nos propusimos realizar una publicación que podríamos llamar CUADERNOS PARA EL FUTURO.
MIS MARTES AL SOL
Este emprendedor que hoy les presento tiene 41 años, pero ya lleva casi un cuarto de siglo entre fogones.
MIS MARTES AL SOL
A Rocío le salieron los dientes en un bosque de castañas. La finca “El Común” de Guadalupe, heredada de su abuelo y más tarde ampliada por su padre, Joaquín Vázquez, que la familiarizó desde bien pequeña con los castaños.
MIS MARTES AL SOL
Hace tiempo que sentía curiosidad por conocer a un emprendedor, convertido hoy en unos de los primeros empresarios de Extremadura. Me lo presentaron en Fruit Attractión y a los pocos días me ha recibido en su despacho de la Central de frutas “Sol de Badajoz”, en la que hemos conversado un rato. Ello me permite ofrecerles un breve apunte de un personaje al que espero dedicar más tiempo en cuanto podamos.
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MIS MARTES AL SOL
Presentamos de nuevo en la Librería Atenea de Zafra, esta vez el Nº 2, de CUADERNOS EXTREMEÑOS para el debate y la acción, ante un público sensible e inteligente.
Nos presentó Mónica, encargada de la organización del acto. Desde aquí nuestra gratitud.
MIS MARTES AL SOL
He tenido el privilegio de pasar unos días en Cataluña invitado por la FAEC (Federación de Asociaciones Extremeñas de Cataluña), para presentarles el Nº1 de CUADERNOS EXTREMEÑOS PARA EL DEBATE Y LA ACCIÓN.
MIS MARTES AL SOL
Hasta que termine la contienda electoral no sabremos cómo quedará configurado el panorama político apasionante que se abre en España, a pesar de las precipitaciones que observamos en las declaraciones de unos y otros.
MIS MARTES AL SOL
Salvo en el primer Gobierno de la Transición, del que formé parte en Extremadura por entender que en aquellos momentos había que colaborar (no sin cierto escepticismo), y cuya experiencia acabó para mí como tenía que acabar, no he vuelto a mostrar mi apoyo al PSOE en ningún proceso electoral, y me he abstenido más de una vez.
MIS MARTES AL SOL
Fue en Madrid, el último domingo de Marzo, cuando las gentes de la España despoblada se dieron cita para decirle a todas las administraciones ¡¡hasta aquí hemos llegado!!
MIS MARTES AL SOL
Debía de ser por el año 1981. Alberto Oliar, Ministro de Sanidad visita Villanueva de la Serena, creo que para inaugurar un Centro de Mayores en el paseo de S Francisco.
MIS MARTES AL SOL
Es mucha la gente que piensa que quienes crean empleo de verdad en Extremadura son sus pequeñas y medianas empresas, en manos casi todas ellas de emprendedores autóctonos o afincados en esta tierra.
MIS MARTES AL SOL
El Viernes pasado (16/11/2018) celebramos en Quinto Cecilio el V Encuentro Gastronómico de Emprendedores. Este es mi resumen de un Acto que venimos celebrando con cierta frecuencia un grupo de treinta empresas agroalimentarias de Extremadura.
MIS MARTES AL SOL
En alguna ocasión les he hablado a ustedes de esta bodega, y del genio que la impulsó y la convirtió en un referente del vino extremeño de calidad. Me refiero a Ramón Sánchez Arroyo, boticario y bodeguero con el que tuve el placer de viajar y aprender algunos de los secretos del vino y de la viña, aparte de gozar de su amistad, ingenio y humor.
MIS MARTES AL SOL
En el marco del proyecto HNV-Link ( www.hnvlink.eu) – proyecto del programa europeo H2020, Visitamos el Parque National de Causses & C évennes (www.causses-et-cevennes.fr), Reserva de la Biosfera desde 1985, paisaje cultural del agropastoralismo inscrito en el patrimonio mundial de la UNESCO.
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Juan Serna
Ecologista y Columnista
Pionero del ecologismo y la agricultura ecológica en España. Fue el primer presidente del CRAE (Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica) y miembro del Consejo Nacional del Agua (Ministerio de Medio Ambiente). Promotor y coautor de “Extremadura Saqueda” (Ruedo Ibérico) y el “Modelo Extremeño” (Editorial Popular). Consejero de O.P., Urbanismo y Medio Ambiente en el primer Gobierno de la Junta de Extremadura. Otras obras publicadas (individuales o colectivas) son: “Extremadura, Paraíso Gastronómico” (Expo 92), “La Agricultura Ecológica” (Banco de Crédito Agrícola), “La Quimera del Agua” (Siglo XXI editores), “Empleo Verde” (Icaria-editorial).
Ha colaborado con el diario HOY, El País, Cinco Días, LANZA, Revista del Club de Gourmet, Sobremesa, y otras de agricultura y gastronomía.
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