Hernández Carrón participa en las actividades organizadas por el centro de mayores de Barcarrota por el X Certamen Gastronómico del Cerdo Ibérico

Acompañado por el alcalde del municipio, Alfonso Carlos Macías, y la directora gerente del Sepad, Cristina Herrera Santa-Cecilia, actualmente gerente del Servicio Extremeño de Promoción de la Autonomía y Atención a la Dependencia (SEPAD), y candidata a ser la nueva delegada del Gobierno en Extremadura, así como otras autoridades, el consejero ha sido el encargado de inaugurar este certamen que tiene como objetivo difundir los productos del cerdo ibérico.

Hernández Carrón ha acompañado a los mayores a una degustación de migas extremeñas y ha participado en las distintas actividades de este certamen, que incluye las VII Jornadas Didácticas del Gusto, las VII sobre Técnicas del Ibérico y el VI Concurso de Cortadores de Jamón, entre otras.

Además, se entregará el Premio Encina de Plata, que en esta ocasión ha recaído en Cáceres por ser Capital Gastronómica 2015. También tendrá lugar la ruta senderista El Puerto, con un recorrido de 17 kilómetros y dificultad baja.