La Asociación de Birrifactores de Extremadura (ABEX) promociona, difunde y "mejora la cultura" de la producción de las cervezas artesanas en Extremadura, y será presentada el próximo 16 de septiembre en el Espacio Convento de Badajoz, sobre las 12,30 horas.
Así, durante la presentación, el presidente de la asociación, David Santos, tratará algunos de los objetivos de la ABEX, entre ellos "el más importante", divulgar la cultura cervecera en la región "dando a conocer un producto de calidad como es la cerveza artesana y todo el proceso de elaboración".
Además, en la presentación se expondrán algunos de los proyectos en los que la asociación está trabajando, como el primer concurso de cerveceros caseros organizado en Extremadura, así como los "puntos principales y las bases" para presentarse, según ha informado ABEX en nota de prensa.
En este certamen podrán participar tanto las personas que sean de origen extremeño, que vivan en la actualidad en la comunidad autónoma o que sean socios de la ABEX.
FERIAS DE CERVEZA
Por otro lado, también se darán a conocer las dos ferias de cerveza artesana que están proyectadas para los meses de septiembre y octubre en la región y en las que colabora la asociación "de forma activa".
Así, en Cáceres se celebrará la segunda 'Cáceres Beer Festival', los días 18 y 19 de septiembre; y en Cabeza del Buey (Badajoz), la tercera edición del 'BueyDeBirras', los días 9 y 10 de octubre, "donde la cerveza extremeña comparte espacio con quesos de la Serena".
Las dos ferias están organizadas por socios de la ABEX que además tienen negocios relacionados con el mundo de la cerveza, ya que en la asociación "no sólo tienen cabida los cerveceros caseros, sino que también hay productores extremeños de cerveza artesana que ya se pueden degustar en diferentes lugares de toda la región", distribuidores, bares y tiendas donde se pueden encontrar cervezas artesanas y personas de otras asociaciones y enólogos.
