Arropados por una amplia esfera política, Presidenta de la Diputación Provincial, Director de Desarrollo Rural, Director General de Turismo, presidente de REDEX, Directora General de Urbanismo, Secretaria General de Política Territorial y Administración Local, diputadas y otras autoridades, así como por los alcaldes, presidentes de cooperativas, representantes de los diferentes colectivos de la comarca, dinamizadores socioculturales, técnicos,… el Valle del Jerte inauguró ayer su Otoñada 2015 en Cabezuela del Valle.
El presidente del Grupo de Acción Local, Julián Elizo, como representante de la entidad organizadora de este proyecto que cumple su XIII edición, hizo un extenso repaso de sus fortalezas, resaltando la participación e implicación de la población en el diseño y en el desarrollo de la programación, la puesta en valor de los importantes valores culturales y paisajísticos que tiene la comarca y señaló su objetivo final, ligado a la promoción del Valle y de Extremadura en su conjunto, “promoción que hemos creído oportuno ligar a un momento del año, menos conocido en la comarca, pero de extraordinaria belleza: el Otoño” afirmó.
Julián Elizo, destacó que “el Otoño es una estación llena de atractivos en muchas zonas de la geografía regional y nacional, pero sin duda alguna, el Valle de Jerte es único, un paisaje cultivado ligado a la cultura del cerezo que también se hace espectacular en Otoño, cuando el rojo de sus hojas se apodera del paisaje”. En tono reivindicativo y en defensa del empleo y la renta que genera el sector turístico, hizo un llamamiento a la Administración para que se invierta más en esta comarca, de la que dice sentirse orgulloso porque mucho de lo que tiene ha sido gracias al esfuerzo de sus gentes.
Un año más, se ha conseguido diseñar un completo programa de actividades, gastronomía, fotografía, pintura, teatro, folklore, música, arte contemporáneo, senderismo, concursos, mercado imperial, fiesta de la caída de la hoja, actividades deportivas, … un programa adaptado a todo tipo de público.
Acto seguido, se pasó a la inauguración de las X Jornadas Gastronómicas, abanderadas por Benjamín Caballero, reputado cocinero de la Asociación de Cocineros de Extremadura, quien fue el encargado de hacer un divertido Show Cooking para el numeroso público asistente al acto de inauguración, pasando posteriormente cada uno de los restaurantes a presentar las diferentes y exquisitas propuestas culinarias encuadradas en las Jornadas Gastronómicas.
Cómo arranque de la Otoñada, el próximo fin de semana (7 y 8 de noviembre) tendrán lugar:
FIESTA DE LA CAÍDA DE LA HOJA
El 7 de noviembre en Cabezuela del Valle. Actividades lúdico festivas con mercadillo típico, matanza extremeña, degustación de gastronomía típica extremeña, gran calbotada y degustación de las famosas castañas del Valle del Jerte, folklore, juegos infantiles… Todas las actividades se realizarán en la Plaza de Extremadura. Animación y actuaciones callejeras a lo largo de toda la mañana.
JORNADAS MICOLÓGICAS
Los días 7 y 8 de noviembre en El Torno. Senderismo micológico, taller de identificación de especies, exposición y muestra de las diferentes variedades recolectadas. Degustación de tapas micológicas, Show Cooking y comida con menú especial con las setas como protagonistas.
FERIA DE LA TAPA
7 y 8 de Noviembre en Jerte, El Torno y Tornavacas. La II Feria de la Tapa nos ofrece diferentes creaciones culinarias en forma de tapas: todo el sabor en formato reducido. Una agradable manera de pasear por los sabores otoñales a través del paladar.
Podrás disfrutarla en los restaurantes "Los Arenales, "Napoleón", "La Cabaña del Jerte", y "Las Palomas" en Jerte, el restaurante "Sabores del Jerte" en El Torno y el "Hostal Puerto de Tornavacas" en Tornavacas.
X JORNADAS GASTRONÓMICAS PASTORILES
Durante todo el fin de semana los restaurantes del Valle del Jerte ofrecen a habitantes y viajeros la posibilidad de disfrutar de exclusivos menús a precio cerrado basados en la tradición pastoril, los productos y las materias primas típicas del otoño.
Creaciones culinarias con todo el sabor del otoño que pueden degustarse previa reserva en el teléfono de cada restaurante como parte de unas Jornadas Gastronómica que cumplen ya su décimo aniversario. Una oportunidad única para emprender un viaje a través del sabor y los aromas.
RUTA A LOS PILONES (Reserva Natural Garganta de los Infiernos)
El sábado 7 de noviembre a las 9:00 h parte esta preciosa ruta senderista «Los Pilones – Puente Nuevo» guiada por los propios vigilantes de la Reserva Natural Garganta de los Infiernos, un tesoro natural icono del Valle del Jerte. Una oportunidad única para conocer el acerbo natural de la Reserva Natural más visitada de Extremadura de la mano de quienes mejor la conocen. Inscripciones en el teléfono 927 014 936 o en el mail ci.garganta@gobex.es
RUTA AL ROBLEDAL DE LA SOLANA
El sábado 7 de noviembre a las 10:00 h sale esta ruta desde la Plaza del Ayuntamiento del municipio de Barrado. Un recorrido total de algo más de 15 km en un trayecto de dificultad baja, apta para todos los públicos. Una ruta a través de preciosos y densos bosques con vistas impresionantes. Cerezos, castaños y robles serán nuestros compañeros de viaje. No faltará una visita al "Roble Grande de La Solana", Árbol Singular de Extremadura. Puedes hacer tu inscripción en el teléfono 650878558
