18 de Agosto. 22:50 horas
 Facebook El Correo Extremadura Twitter El Correo Extremadura  
 
Últimas noticias de actualidad de Extremadura en El Correo de Extremadura
Ir a Inicio
 
Cocina y Recetas
ESTE PRóXIMO JUEVES

El Centro Extremeño de Bilbao celebra el Día de la Patatera Ibérica

12 de Enero | 09:44
Redacción
El Centro Extremeño de Bilbao celebra el Día de la Patatera Ibérica
El Bar del Centro Extremeño de Bilbao, situado en la plazoleta de lo más alto de Iturribide, nº 118, junto a la calle Zabalbide (Metro - Santutxu), invitará el próximo jueves, día 14, a degustar patatera ibérica.

   Se trata de un "singular" embutido extremeño, "único en el universo mundo", tradicionalmente elaborado en las matanzas con gordura de cerdo ibérico, un poco de magro, patata cocida en puré, pimentón de La Vera, ajo y sal.

   La cita tendrá lugar a partir de las 19,00 horas, según informa en nota de prensa la organización, que añade que la patatera ibérica es "otra exquisitez gastronómica extremeña, con una apariencia exterior similar a la del chorizo, pero con una textura que en función de su grado de curación permite que pueda consumirse untado en pan o en rodajas".
ETIQUETAS

ElCorreoExtremadura.com | Todos los derechos reservados. Contacto - ¿Quiénes somos?
© EL CORREO EXTREMADURA
EN CUALQUIER CASO TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS:
La dirección de este medio, no se hace responsable de las opiniones vertidas por sus colaboradores en este periódico digital
Queda prohibida la reproducción, distribución, puesta a disposición, comunicación pública y utilización, total o parcial, de los contenidos de esta web, en cualquier forma o modalidad, sin previa, expresa y escrita autorización, incluyendo, en particular, su mera reproducción y/o puesta a disposición como resúmenes, reseñas o revistas de prensa con fines comerciales o directa o indirectamente lucrativos, a la que se manifiesta oposición expresa.