La presidenta de la Diputación de Cáceres, Rosario Cordero, ha destacado "la importancia" del cooperativismo y de recuperar antiguos oficios que "siempre" han estado unidos al territorio, como el pastoreo.
Cordero ha clausurado este jueves la Escuela de Pastores que se enmarca dentro de la Planificación comarcal puesta en marcha por la institución provincial, y donde los alumnos, tras tres meses de formación y guiados por tutores y "maestros pastores", han aprendido las artes de una de las actividades económicas "con más arraigo" en la Comarca Tajo, Salor y Almonte.
En estos tres meses se ha puesto en valor la tradición, el patrimonio, se ha formado a los alumnos para su integración en el mundo laboral y se ha impulsado la Estrategia de Especialización Inteligente a través de la Torta del Casar, según ha informado la Diputación de Cáceres en nota de prensa.
Rosario Cordero ha sido la encargada de la clausura en un acto en el que además se ha hecho entrega de diplomas a los participantes y se han narrado experiencias vividas por los pastores más veteranos.
La formación "tiene que ir muy unida a lo que se hace en una comarca, a lo que se necesita", y la Escuela de Pastores está "estrechamente unida a este territorio y a su Torta de Casar", ha señalado la presidenta de la institución provincial.
También ha destacado la "importancia" de la Escuela de Pastores en un momento en el que se necesita "más producción, un cambio generacional, que unos chicos vuelvan a ser pastores en una actividad que marca la identidad de los pueblos de esta comarca".
En este sentido ha señalado que se está formado a ciudadanos para que su inclusión laboral sea "mucho más fácil", y ha puesto en valor el "esfuerzo" que realizan ayuntamientos, mancomunidades de municipios y asociaciones para todos los proyectos de desarrollo de esta comarca salgan adelante.
La presidenta de la diputación cacereña también se ha referido al trabajo que ha comenzado la Diputación Provincial de Cáceres con la Planificación de las comarcas y donde Tajo Salor Almonte ha sido una de las primeras.
Rosario Cordero ha subrayado la "importancia" de la economía social, de las cooperativas, como algo "muy unido a la tierra para poder conseguir el desarrollo de nuestros pueblos y con ello fijar la población". Finalmente, ha destacado la coordinación entre las administraciones públicas, ya que son las responsables "de sacar adelante" Extremadura.
En este sentido ha recordado la reciente aprobación de la Junta de Extremadura del decreto sobre titularidad compartida de las explotaciones agrarias, donde se reconoce "jurídica y económicamente la participación de la mujer en la actividad".
