Una treintena de tipos de cerveza elaboradas de forma artesanal por las mejores marcas regionales y nacionales se podrán degustar en la III Feria de Cerveza Artesanal 'Cáceres Beer 2016', que se celebrará los días 23, 24 y 25 de septiembre en la capital cacereña.
Por tercer año consecutivo, la cita será en la terraza mirador del párking Galarza por donde pasaron en la última edición casi 3.000 personas que consumieron más de 2.000 litros de cerveza, según informan los organizadores en nota de prensa.
La feria contará con degustaciones gastronómicas de productos de la tierra y actividades formativas para que los que lo deseen puedan ampliar sus conocimientos sobre el mundo de la cerveza, concretamente sobre la cerveza artesanal.
Durante los tres días habrá catas formativas impartidas por Carlos Jesús Vivas Vivas, de la Asociación Cultural V Sentidos, campeón de Extremadura de Sumiller y semifinalista en el campeonato de España 2016), o una cata de defectos a cargo de David Santos Sanguino, vicepresidente y miembro del Cerveclub Galarza, ganador del primer concurso de cerveceros caseros de Extremadura organizado por la ABEX.
Por otra parte se desarrollará un taller de elaboración casera a cargo de Francisco Plasencia, ganador del primer premio del concurso del IPA day, organizado por la ACCE y juez acreditado por la BJCP. Estas actividades requieren de reserva previa, según recuerda la organización en nota de prensa.
También se contará con la presencia del chef Juan Manuel Zamorano, que regenta el restaurante 13 de San Antón, quien realizará un show cooking el viernes como apertura de la feria y el domingo, último día del certamen que también celebrará el primer concurso de Homebrew en Cáceres Beer, donde según las previsiones es posible que participen unos 30 concursantes, algunos de ellos con varias cervezas y procedentes de todo el territorio nacional.
No faltará tampoco la presencia de la música durante todos los días de la feria, que llegará de la mano de la banda cacereña Berzosax Jazz Ensemble que actuará el sábado día 24 a las 20,00 horas mientras que el día antes, el viernes también a las 20,00 horas habrá una sesión de música a cargo de María Garzzía Dj.
Una vez más, el público podrá decidir con sus votos cuales son las tres mejores cervezas a su juicio de la feria, las cuales recibirán su galardón al final del evento. En esta ocasión, las cervezas que se podrán degustar están elaboradas por los más destacados productores extremeños como Sevebrau, Ballut, La Bicha, La Piporra, Jara y LaLoba, así como por un elenco formado por algunos de los mejores maestros cerveceros a nivel nacional como son Domus, Cibeles, Dougall's y HecatombeBrewing Co.
El precio de la entrada serán dos euros, los cuales dan derecho a acceder al recinto, al vaso de cristal oficial de la feria serigrafiado y a los diferentes sorteos que se realizarán con los números de las entradas a lo largo de los tres días de la feria.
VERTIENTE SOLIDARIA
'Cáceres Beer' cuenta también con una vertiente solidaria por lo que habrá unos tickets que los asistentes podrán donar y que el pasado año sirvieron para financiar programas de ayuda a comedores sociales y apoyo escolar de la ONG Save de Children. Por su parte, la organización cederá el 5 por ciento del dinero recaudado con la venta de entradas a estos mismos fines sociales "una vez cubierto gastos", aclara la nota. En la anterior edición se donaron un total de 400 euros.
Los horarios de la feria serán el viernes día 23 de septiembre de 14,00 a 24,00 horas; el sábado día 24 de 12,00 a 24,00 horas y el domingo día 25 de 12,00 a 18,00 horas. Este evento está organizado por La Espuma de Mi Bigote, y cuenta con el apoyo y la colaboración de varias instituciones y entidades tanto públicas como privadas.
