Mérida (Badajoz) celebrará el Día de la Seta con ponencias y visitas al Parque Natural de Cornalvo

La localidad pacense de Mérida celebrará el Día de la Seta con ponencias y diversas actividades, durante los próximos días 13 y 13 de noviembre.

En concreto, tendrá lugar una visita al Parque Natural de Cornalvo "para la que hay que llevar cesta navaja y botas", ha explicado el vocal de la sociedad micológica, Andrés González, que ha invitado a todos los aficionados a acudir a esta actividad.

Los ejemplares que se recojan se expondrán el domingo 13 de noviembre en la Plaza de España de la capital autonómica, donde también se celebrará un concurso de dibujo y pintura en memoria de Manuel González Prieto. También se han organizado varias charlas sobre biodiversidad y acerca del tratamiento de las setas en Hispanoamérica.

"Hacía más de veinte años que no se celebraba el día de la seta en Mérida y este año se hará en la ciudad, coincidiendo con la celebración de la Capitalidad Iberoamericana de la Cultura Gastronómica", ha señalado el delegado municipal de Turismo, Pedro Blas Vadillo. "Vamos a poder disfrutar de un alimento de temporada y además de las charlas y actividades de la sociedad micológica en la ciudad", ha añadido.

A su vez, el presidente de la Sociedad Micológica Extremeña, Ramón González, ha explicado que se llevan ya 35 ediciones de las jornadas micológicas, y ha incidido en que la seta es un alimento "de moda, que se ha convertido en habitual en la carta de todos los restaurantes y en la cocina", explica en nota de prensa el Ayuntamiento de Mérida.

Finalmente, González ha indicado que la sociedad micológica está "de acuerdo" con la normativa que, según ha indicado, va a aprobar la Junta de Extremadura para que la recogida de setas en los espacios públicos esté regulada y se evite la "sobreexplotación".